设置

关灯

第17章 休闲零食,猪肉脯(第1/3页)

“放心,下午我用碎布给他们做几条口水巾,那个好洗也易干,吃脏了就换就好。”



陆霜似肚子蛔虫一般把她的心思看得清清楚楚的,孙婶也没话可说。



中午江父江母与江正柏一般不回家吃饭,所以会比较简单一点。



桌上只有萝卜炖大骨头汤,蒜蓉炒菜芯,还有一碟爽脆的酸萝卜。



陆霜让两个小豆丁慢慢舀,自己也端起碗盛起了骨头汤。



饱含油脂的萝卜汤又香又清甜,满满的肉香味,骨头上的肉已经炖得酥烂,齿颊留香。



她享受地大大舒了口气:“这汤真清甜,好喝。”



“当然好喝,刚才巷子里的黄嫂子从门口经过,还特意进来看我在做什么呢。”孙婶神情有些得意。



“婶子的厨艺是挺好的,对了,今天早上新月走了吗?还是晚上才回来?”



“一大早吃了早饭就气冲冲地走了,还带着冯璐过来收拾了行李才走的。”



陆霜喝汤的动作一顿:“冯璐出院了?她的脸现在好了?”



“好什么?好像还肿了,那脸圆得像发面馒头一样,脸上一块块的,像癞皮狗一样,说是什么过敏?我看就是水痘的,蒋姐看到新月还带她回来,都气坏了。”



孙婶轻蔑地嗤笑着,神情有点幸灾乐祸。



冯璐在江家人面前当然是表现得很好的,但孙婶只是江家的保姆,对冯璐的真面目看得更清楚。



那个女生有一双势利眼,虽然表面装着很热情,但江家人不在现场的时候,便装得没那么细致殷勤了。



毕竟,她只是一个保姆,冯璐觉得自己是大学生,高人一等,对孙婶一向是看不起的。



只不过,她毕竟是客人,暂时对保姆还维持基本的礼貌。



现在,蒋爱兰发话让女儿以后不要再带同学过来,孙婶高兴极了。



陆霜闻言含齿微笑,女主嘛,考上了大学,以后会有工作安排,当然高人一等了。



不管她以前多有出息,现在嘛,曾经顶着一张癞皮狗的脸出现在江正柏面前,这印象应该深刻吧。



如果江正柏还能看上她,这般重口味,她心甘情愿远走高飞。



两人正聊着,小雨忽然用勺子舀了一勺肉块送到陆霜嘴角:“婶婶,吃肉。”



陆霜嘴角弯了起来,伸手揉了揉小姑娘对柔软的头发:“婶子碗里也有肉,谢谢小雨,真乖。”



小雨探头看了看陆霜的汤碗,终于安心地吃自己的午餐。



午饭过后,陆霜给两个小豆丁讲故事,没几分钟,两个孩子的眼皮直打架,眼睛都睁不开了。



想来也不奇怪,一大早起床跟着孙婶去买菜,回家学了大半个小时的识字,然后跟着邻居家的孩子去玩了一会,估计早就累翻了。



陆霜把两个孩子抱进儿童房,放回大床上,给他们盖上被子,这才轻轻地掩上门。



孙婶收拾好厨房出来,看到陆霜笑道:“阿霜呀,你刚才那什么肉脯怎么做?要不,你跟我说一下?”



“你中午不要休息一下吗?”



得到否定的回答,陆霜便跟着孙婶去了厨房。



其实做肉脯不难,就是费点时间。



她指点孙嫂把解了冻的瘦肉,半斤瘦肉加少量肥肉剁肉沫,自己则准备胡椒粉,白芝麻,蜂蜜,生抽和老抽,黄酒。



孙婶肉沫剁得飞快,陆霜把拍碎的芝麻与胡椒粉,少量盐粉适时加上再继续剁。



肉沫剁好后加生抽老抽搅拌均匀,在一个直径一尺半的铁板上铺上一层油纸,把肉馅铺上,用擀面杖来回辗压平,碾成薄薄的一层。



深夜慢读:csw888.com 丝袜小说

本章未完,请点击下一页继续阅读->>>