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第423章 师承的重要(第2/2页)



“对,得有师傅教!有没有师傅教,区别是很大的。你别看闻心远现在这样,他也是扎扎实实从小练到大,被师傅完整的教习和传授,掌握了许多普通厨师学不到的技术和经验的。看似他这一场只拿了七分,没有你高,但是一旦这一场过去,给他充分的发挥空间,他绝对有分分钟翻盘和惊艳全场的实力,反而是你,一旦到了那种时候,如果你只会做家常菜,你的处境会马上变得尴尬和危险。”胖子正了神色。



“什么叫我现在这样?什么叫也是?”闻心远不乐意了。



赵晓婧十分意外的点了点头,胖子话说的很直,却是实在的肺腑之言,她自己也明白,这话她都没想到能在第一次见面的人嘴里听见。



和赵铎,闻心远这些有家族传承,世代名厨的选手相比,她确实显得底蕴单薄了些。不过倒也不像胖子所想的那么危险,毕竟她手握系统,名菜嘛,也是会几道的。不过这些话一样很有道理,她遇上机会会考虑的。



“我大师爷虽然脾气差了点,教学严厉了些,但这两年在他那里我也确实比以前更扎实,学了不少东西,虽说我们粤省烹饪首席技师是我师爷拿的,但是他们同宗,其实本事差不了多少。而且我大师爷也是名厨,徒弟也少,就两个,我觉得天赋跟你比不了,如果你愿意,我现在就可以给他打电话说说,他肯定愿意的。”胖子没搭理闻心远,自顾自跟赵晓婧说了下去。



“诶诶,你大师爷为啥就两个徒弟你咋不说说啊?”闻心远再次打岔。



胖子略显窘迫的挠了挠头没说话。



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