宁达:“……”他总感觉好像上了这俩孩子的当了。
“爷爷你帮我们点吧,我们烤东西吃。”宁时夏跟在哥哥身后,也搬出来一小袋东西。
他打开一看:“这不是你们爸妈买来给你们带去学校吃的火腿肠和小面包吗?这个剥开外面的包装就能吃,哪还用烤。”
宁时秋解释道:“我们在电视上看到别人烤热狗,就是那种面包夹着烤肠的东西,看起来特别好吃,就想试试。”
他们本来想自己做,烤成功后再给大人们一个惊喜来着。
谁能想到,连烧烤架都搭好了,他爸却说小孩子不能玩火,这事差点就办不成了。
幸好还有爷爷!
宁时夏凑到宁达耳边小小声地说:“爷爷,我们悄悄的,不让爸爸妈妈知道。”
宁达又想笑又一言难尽地看向她身后,宁时夏等了好一会儿,没得到爷爷回应,才察觉好像有点不对劲。
一转头,爸爸妈妈都站在她身后,又好气又好笑地看着他们。
第64章
宁时夏一手抱住妈妈的腿,另一只手抱住爸爸的腿,开始撒娇,企图蒙混过关。
赵如月好气又好笑地点了点女儿的额头:“你们这两个小机灵鬼。”
小时候谁没羡慕过电视里,拿着美式大热狗张大嘴巴咬一口的人呢?
连大人们也曾幻想过,电视上这种用面包夹着香肠、蔬菜、酱汁的热狗到底是什么味道。
只是大人们长大后脑子里想的事情太多,往往很容易遗忘小时候的这些小小的愿望。
宁绍明在女儿身边蹲下,拿走她偷偷搬出来的一小袋小面包:“这种小面包还不到我半个巴掌大,可做不了热狗,等着,爸爸给你们做几个大的,用那个才能夹住火腿肠。”
赵如月也搬了个凳子出来坐下,拿起火腿肠帮他们串到竹签上:“这个火腿肠这么烤也不好吃,你再给他们调点烧烤酱。”
宁绍明应了一声,起身往厨房里走。
他们今天忙了一天,现在也空闲下来了。
今天买回来不少东西,还有跟专门出租酒席用具的人,租了不少锅碗瓢盆。
原本空荡荡的厨房被填进了不少东西,各种酱料都很齐全。
虽然明天不做需要烤的菜,但上次烤羊还剩下不少孜然粉,现在正好用上。
可惜家里的调料再多也不如酒店里的多,酒店里的烧烤酱有偏咸的、带辣的、偏甜的等等好多种。
甚至会把坚果磨成粉放进去增加风味。
他们家里没有这些,小孩子也不能吃辣椒。
宁绍明只能用酱油、耗油、蜂蜜、柠檬汁、孜然调一个符合孩子口味的、最简单的酸甜口烧烤酱。
他调好酱料,看了一眼提前买回来的食材,家里还没有冰箱,现在只买回来一些比较耐放的菜,还有他们今晚原本要带回老宅做的肉。
分家后,各家本来要分开吃饭,但大嫂说她家只剩她跟女儿,做饭太麻烦,就一直没自己开火。
而他们家在温居酒之前,不能自己开火,也要跟两个老人一起吃饭,可平时家里的肉一直是他们家买。
宁绍明干脆把这块肉拿出来,全部切成薄片,用葱姜米酒和一点点盐,简单腌制去腥后端出去。
“我看签子不少,把这些肉也串起来,烤着吃了吧。”
两个孩子立刻响应,积极地拿起签子学习串肉。
宁绍明把肉放下后去杂货店买了几包酵母粉,又钻进厨房处理面粉。
揉好面发酵需要一些时间,好在他们这里气温不低,不需要等很久。
在等待的时间里,宁绍明把烤网清洗两遍,又煮了一遍高温消毒。
接着在砖砌的四方小烤炉底下铺上一层草木灰,以免炭火直接接触水泥地面,导致地面崩裂。
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